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砂锅海带炖棒骨——补血补钙

食物的种类不同,营养价值不同,我们不能总是吃一些单一的食物,这样会出现营养缺乏的情况。海带大家都不陌生,可以和很多的食物一起食用,比如说和大棒骨一起煲汤的话可以补钙增强骨质的哦。

砂锅海带炖棒骨

砂锅海带炖棒骨所需材料

主要食材海带、大棒骨、枸杞、红枣、盐、鸡精、葱

砂锅海带炖棒骨的做法

1、将海带洗净切段;大棒骨洗净切块,汆一下水去除血污;枸杞、红枣洗净爱用;葱洗净,切段。

2、砂锅中倒入适量清水,放入大棒骨烧开,下海带、枸杞、红枣煮60分钟。

3、加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

砂锅海带炖棒骨的功效与作用

砂锅海带炖棒骨,是一道非常易做又美味的家常益气健骨汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,棒骨富含骨髓,营养很高,用来熬汤再合适不过了。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌的功效。棒骨含丰富的骨髓,炖骨汤过程中,适量加点醋,能促使钙质充分溶解在汤中。这样的一款汤品可以有滋阴润燥的作用,还可以益气补血的 ,是不错的养生保健的食谱类型哦,而且还可以有滋补气血的效果,适合很多的人群,适合秋冬季节食用。

砂锅海带炖棒骨的具体的做法和它的营养价值,大家都有所了解了吧,如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素,脂肪,还有钙质,而且还可以起到保健的作用,补血补钙增强骨质润肠滋补。何乐不为呢?所以大家赶紧的行动起来吧。

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